Lokasi: PENGARUH PENGGUNAAN MANISAN JAHE BUBUK (Zingiber officinale Roscoe) PADA PEMBUATAN COOKIES JAHE TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN

Main Author:	NURAIDA FATIKAWATI, .
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2016
Subjects:	Tata Boga
Online Access:	http://repository.unj.ac.id/2373/1/ABSTRAK-DAFTAR%20ISI.pdf http://repository.unj.ac.id/2373/2/BAB%201-3.pdf http://repository.unj.ac.id/2373/3/BAB%204-5%20%26%20DAFTAR%20ISI.pdf http://repository.unj.ac.id/2373/4/COVER%20SKRIPSI.pdf http://repository.unj.ac.id/2373/5/LAMPIRAN%20%26%20DAFTAR%20RIWAYAT.pdf http://repository.unj.ac.id/2373/6/JURNAL%20.pdf http://repository.unj.ac.id/2373/

Koleksi	repository unj
Gedung	Perpustakaan UNJ (Universitas Negeri Jakarta)
Institusi	Universitas Negeri Jakarta
Kota	JAKARTA TIMUR
Provinsi	DKI JAKARTA
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.