Peran tempe sebagai sumber vitamin B12 dan implementasinya untuk diet vegetarian
| Main Authors: | Susianto / Promotor: Kusharisupeni / Ko-Promotor: Kamso, Sudijanto, Pawiroharsono, Suyanto / Penguji: Achadi, Anhari, Purwantyastuti, Mahmud, Mien Karmini, Indrawani, Yvonne M., Syafiq, Ahmad |
|---|---|
| Format: | Doctoral |
| Terbitan: |
Depok: FKMUI, 2012
|
| Subjects: |
Lokasi
| Koleksi | Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat (Pusinfokesmas) FKM UI |
|---|---|
| Gedung | Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat (pusinfokesmas) FKM UI |
| Institusi | Universitas Indonesia |
| Kota | KOTA DEPOK |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |