Lama perebusan terhadap kandungan Protein pada Kerang Darah (Anadara granosa)

Main Author: Rosmawati. T, Rosmawati. T
Format: Article PeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: Fakultas Ilmu Tarbiyah IAIN Ambon , 2013
Subjects:
Online Access: http://repository.iainambon.ac.id/49/1/Lama%20perebusan%20terhadap%20kandungan%20Protein%3BLAMA%20PEREBUSAN_BIOSEL%20VOL%202%20NO%202%20TAHUN%202013.pdf
http://repository.iainambon.ac.id/49/
Daftar Isi:
  • Tidak terdapat pengaruh lama perebusan terhadap kadar protein kerang darah (Anadarah granosa) yang di tandai dengan hasil uji F hitung (2,972) lebih kecil dari F tabel 5 % (5,143).