PERANAN STANDARD RECIPE UNTUK MENINGKATAKAN EFISIENSI KERJA JURU MASAK PADA CHINESE FOOD SECTION DI GOLDEN PALACE HOTEL LOMBOK
Main Author: | Hadi, Muhammad Sopian |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/8510/1/KARYA%20TULIS%20ILMAH%20UNTUK%20WISUDA%202018.docx http://eprints.unram.ac.id/8510/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/8510/1/KARYA%20TULIS%20ILMAH%20UNTUK%20WISUDA%202018.docxhttp://eprints.unram.ac.id/8510/
Lokasi
Koleksi | Institutional Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
Institusi | Universitas Mataram |
Kota | KOTA MATARAM |
Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |