ANALISIS SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PALOPO SUSU KERBAU DENGAN PEMANFAATAN BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) SEBAGAI KOAGULAN ALAMI
| Main Author: | MEILIZA PUTRI, TITA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/3722/1/ARTIKEL%20ILMIAH_TITA%20MEILIZA%20PUTRI_J1A014143.pdf http://eprints.unram.ac.id/3722/ |