PENGARUH PENGGUNAAN SARI KULIT NANAS DAN LOKASI OTOT TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN BAKTERI ABON DAGING AYAM PETELUR AFKIR
| Main Author: | Sopa, Marwati |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/19797/1/SKRIPSI%20SOPA%20MARWATI_B1D016269.pdf http://eprints.unram.ac.id/19797/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/19797/1/SKRIPSI%20SOPA%20MARWATI_B1D016269.pdfhttp://eprints.unram.ac.id/19797/
Lokasi
| Koleksi | Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
| Institusi | Universitas Mataram |
| Kota | KOTA MATARAM |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |