Pengaruh Pemberian Edible Coating dari Kombinasi Pati Jagung dan Pati Biji Alpukat untuk Mempertahankan Kualitas Stroberi
| Main Authors: | Bukit, Afandi, Suprayogi.,, STP., MP., Ph.D, Nimas Mayang Sabrina S.,, STP., MP., Ph.D |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/196016/1/Afandi%20Bukit.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/196016/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/196016/1/Afandi%20Bukit.pdfhttp://repository.ub.ac.id/id/eprint/196016/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |