Optimasi Konsentrasi CMC dan Gliserol pada Formulasi Edible Film Berbahan Dasar SCOBY Menggunakan Metode Simplex Lattice Design (SLD)

Main Authors: Nugraha, Muhammad Arsya, Hendrix Yulis Setyawan,, STP, M.Si, PhD, Arie Febrianto Mulyadi,, STP, MP
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2022
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195183/1/Muhammad%20Arsya%20Nugraha.pdf
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195183/