Pengaruh Lama Pengasinan dengan Metode Tekanan Terhadap Sifat Fisikokimia dan Umur Simpan Telur Asin
| Main Authors: | Pratama, Bayu Andika, Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M.P, Retno Damayanti, STP., MP |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191620/1/0520100060%20-%20Bayu%20Andika%20Pratama.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191620/ |