Studi Analisis Umur Simpan Pada Susu Sapi Menggunakan Proses Modified Vacuum Technology (MVT) dengan Evaporator Double Jacket
| Main Authors: | Isworowati, Iluh Ayu, Dr. Ir. Musthofa Lutfi,, MP, Retno Damayanti,, STP,MP |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/189211/1/165100201111009%20-%20Iluh%20Ayu%20Isworowati.pdf http://repository.ub.ac.id/189211/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/189211/1/165100201111009%20-%20Iluh%20Ayu%20Isworowati.pdfhttp://repository.ub.ac.id/189211/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |