Inovasi Minuman Fermentasi Normal Yogurt dan Caspian Sea Yogurt dengan Memanfaatkan Berbagai Macam Tanaman Herbal (Sereh, Kayu Secang, Kayu Manis)
| Main Authors: | Putri, Audry Naoni, Dr. Ir. Joni Kusnadi,, M.Si, Ella Saparianti,, STP, MP. |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/187714/1/Audry%20Naoni%20Putri.pdf http://repository.ub.ac.id/187714/ |