Optimasi Konsentrasi Tween 80 dan Maltodekstrin Pada Aktivitas Antioksidan dan Karakteristik Serbuk Minuman Herbal (Jahe, Temulawak, Serai, Meniran)
| Main Authors: | Dewi, Cinda, Ika Atsari Dewi,, STP, MP., Arie Febrianto Mulyadi,, STP, MP. |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/190152/1/CINDA%20DEWI.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/190152/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/190152/1/CINDA%20DEWI.pdfhttp://repository.ub.ac.id/id/eprint/190152/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |