Kajian Pustaka Pengembangan Berbagai Macam Produk Olahan Cincau Hitam (Mesona palustris BL) dan Prospeknya Sebagai Produk Pangan Fungsional dan Nutrasetikal

Main Authors: Nage, Maria Silviana Chintya, Prof. Dr. Ir. Tri Dewanti Widyaningsih,, M.Kes
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2021
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/187689/1/Maria%20Silviana%20Chintya%20Nage.pdf
http://repository.ub.ac.id/187689/