Kajian Pustaka Pengembangan Berbagai Macam Produk Olahan Cincau Hitam (Mesona palustris BL) dan Prospeknya Sebagai Produk Pangan Fungsional dan Nutrasetikal
Main Authors: | Nage, Maria Silviana Chintya, Prof. Dr. Ir. Tri Dewanti Widyaningsih,, M.Kes |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2021
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/187689/1/Maria%20Silviana%20Chintya%20Nage.pdf http://repository.ub.ac.id/187689/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/187689/1/Maria%20Silviana%20Chintya%20Nage.pdfhttp://repository.ub.ac.id/187689/
Lokasi
Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
Institusi | Universitas Brawijaya |
Kota | MALANG |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |