Lihat Juga

• Pengaruh Penambahan Tepung Tulang Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Sebagai Sumber Kalsium Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Kue Lidah Kucing
  oleh: Kurniawan, Pandu
  Terbitan: (2019)
• Pengaruh Penambahan Tepung Tulang Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Terhadap Fisiko Kimia Dan Organoleptik Mie Kering Buah Mangrove Lindur (Bruguiera gymnorrhyza)
  oleh: Aisyah, Melida Putri Nur
  Terbitan: (2018)
• Pengaruh Penggunaan Tepung Rumput Laut (Eucheuma cottonii) Dengan Konsentrasi Yang Berbeda Terhadap Karakteristik dan Mutu Organoleptik Kaki Naga Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus)
  oleh: Aji, Andi Thezart Rappe
  Terbitan: (2019)
• Pengaruh Penambahan Gelatin Dengan Konsentrasi Yang Berbeda Pada Pembuatan Biskuit Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Terhadap Karakteristik Fisika Kimia Dan Organoleptik
  oleh: Anisah, Nurul
  Terbitan: (2017)
• Pengaruh Penambahan Tepung Bekatul Terhadap Sifat Fisik, Kimia, dan Organoleptik dan Serat Pangan Pada Bakso Ikan Lele (Clarias batrachus)
  oleh: Widyawati, Wahyu Eka
  Terbitan: (2019)