Pengaruh Waktu Pembakaran Terhadap Jumlah Radikal Bebas Pada Sate Ayam Dengan Pemberian Kacang Tanah (Arachis Hypogaea L.) Dan Bawang Merah (Allium Cepa L.) Sebagai Antioksidan

Main Author: Putri, TifaniSukmaIngwara
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/155016/
Description not available.