Pemanfaatan Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Sebagai Tepung, Kajian Pengaruh Suhu Dan Lama Pengeringan
Main Author: | Puspitasari, GeaGita |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2014
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/149972/1/1_Cover.pdf http://repository.ub.ac.id/149972/2/Skripsi.pdf http://repository.ub.ac.id/149972/ |