Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Studi Aktivitas Antibakteri Yo...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Studi Aktivitas Antibakteri Yogurt Sari Koro Pedang Biji Putih (Canavalia ensiformis) (Kajian Konsentrasi Penambahan Sukrosa dan Skim)

Tersimpan di:
Main Author: Hariani, SuriahYuli
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2013
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149443/1/-2._BAB_1-5.pdf
http://repository.ub.ac.id/149443/2/Ringkasan%2C_KP%2C_DI%2C_DT%2C_DG_dll.pdf
http://repository.ub.ac.id/149443/3/-1._COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/149443/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • Karakteristik fisik, kimia dan organoleptik Cookies Koro Pedang (Canavalia ensiformis), Kajian Lama Perendaman Biji Koro dan Proporsi Penambahan Tepung Koro Pedang
    oleh: AhmadMahfud
    Terbitan: (2007)
  • Studi Aktivitas Antibakteri Cuka Srawberry (Fragaria vesca L) : Kajian Proporsi Buah:Air dan Konsentrasi Sukrosa
    oleh: Sitepu, MayerDwiko
    Terbitan: (2011)
  • Pengaruh Jenis Ragi Terhadap Kualitas Tepung Koro (Canavalia ensiformis) Serta Substitusinya Pada Roti Manis (Kajian Fisik, Kimia dan Organoleptik)
    oleh: DienaAftiena
    Terbitan: (2007)
  • Studi Kemampuan Probiotik Secara In Vitro Yogurt dan Bio-yogurt Selama Pembekuan : Kajian Jenis Starter dan Konsentrasi Sukrosa
    oleh: Chandra, RudyKartono
    Terbitan: (2011)
  • Studi Aktivitas Antioksidan Minuman Probiotik Sari Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) : kajian Konsentrasi Sukrosa dan Lama Fermentasi
    oleh: RuriRakhmawati
    Terbitan: (2008)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...