Isolasi Bakteri Asam Laktat (BAL) Penghasil Eksopolisakarida Kasar (crude EPS) dari Kubis Segar (Brassica oleracea var. capitata)
Main Author: | KristinaMerry |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2012
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148976/1/SKRIPSI%2CPDF.pdf http://repository.ub.ac.id/148976/2/SKRIPSI.pdf http://repository.ub.ac.id/148976/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/148976/1/SKRIPSI%2CPDF.pdfhttp://repository.ub.ac.id/148976/2/SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/148976/
Lokasi
Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
Institusi | Universitas Brawijaya |
Kota | MALANG |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |