Karakterisasi Fisikokimia Edible Film Berantioksidan Dari Tepung Porang Dengan Penambahan Sari Wortel

Main Author: WahyuAgusTubari
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2009
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/148108/1/050901705.pdf
http://repository.ub.ac.id/148108/

Internet

http://repository.ub.ac.id/148108/1/050901705.pdf
http://repository.ub.ac.id/148108/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.