Optimasi Penambahan Gula dan Ekstrak Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia Swingle) pada Pembuatan Sari Buah Belimbing Manis (Averrhoa carambola Linn) serta Analisis Finansialnya

Main Author: SusiWidiawati
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2006
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/147583/1/050602479.pdf
http://repository.ub.ac.id/147583/

Internet

http://repository.ub.ac.id/147583/1/050602479.pdf
http://repository.ub.ac.id/147583/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.