Pengaruh Penambahan Buah Pisang Raja (Musa Paradisiaca L.) Terhadap Gula Reduksi, Aktivitas Air (Aw), Kadar Lemak Dan Kadar Serat Kasar Dodol Susu
Internet
http://repository.ub.ac.id/138048/1/%5BSKRIPSI%5D_Mashita_Arifiana_Kumalasari-115050101111120-Fapet.pdfhttp://repository.ub.ac.id/138048/2/3._RIWAYAT_HIDUP.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/3/4._KATA_PENGANTAR.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/4/1._Cover.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/5/7._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/6/6._RINGKASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/7/8._DAFTAR_TABEL.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/8/9._DAFTAR_GAMBAR.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/9/10._DAFTAR_LAMPIRAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/10/12._BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/11/11._DAFTAR_SINGKATAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/12/13._BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/13/14._BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/14/15._BAB_IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/15/16._BAB_V.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/16/17._DAPUS.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/17/18._LAMPIRAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/138048/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |