Pengaruh Subtitusi Daging Ayam Dengan Oat (Avena Sativa L.) Terhadap Kualitas Kimia Sosis

Main Author: Megawati, IkaShinta
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/137781/1/SKRIPSI_SHINTA.pdf
http://repository.ub.ac.id/137781/

Internet

http://repository.ub.ac.id/137781/1/SKRIPSI_SHINTA.pdf
http://repository.ub.ac.id/137781/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.