Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Pengaruh Penambahan Sari Buah...
  • Deskripsi
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Pengaruh Penambahan Sari Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis) pada Kualitas Stirred Yoghurt

Tersimpan di:
Main Author: Lazulva, ErlizaNanda
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
636 Animal husbandry
Online Access: http://repository.ub.ac.id/137417/1/halaman_judul.pdf
http://repository.ub.ac.id/137417/2/halaman_pengesahan.pdf
http://repository.ub.ac.id/137417/3/RIWAYAT_HIDUP%2C_KATA_PENGANTAR%2C_ABSTRACT%2C_RINGKASAN%2C_DAFTAR_ISI%2C_DAFTAR_TABEL%2C_DAFTAR_GAMBAR%2C_DAFTAR_LAMPIRAN_DAN_DAFTAR_SINGKATAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137417/4/halaman_sampul.pdf
http://repository.ub.ac.id/137417/5/halaman_74.pdf
http://repository.ub.ac.id/137417/6/BAB_I%2C_BAB_II%2C_BAB_III%2C_BAB_IV%2C_BAB_V%2C_DAFTAR_PUSTAKA_DAN_LAMPIRAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137417/7/halaman_77.pdf
http://repository.ub.ac.id/137417/8/halaman_87.pdf
http://repository.ub.ac.id/137417/9/halaman_83.pdf
http://repository.ub.ac.id/137417/10/halaman_80.pdf
http://repository.ub.ac.id/137417/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas
Description not available.

Lihat Juga

  • Pengaruh Penambahan Sari Buah Naga Super Merah (Hylocereus Costaricensis) Terhadap Sineresis, Daya Ikat Air Dan Mikrostruktur Pada Stirred Yoghurt
    oleh: Wahyu, HennyDwi
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Penambahan Sari Buah Naga Super Merah (Hylocereus Costaricensis) Pada Stirred Yoghurt Ditinjau Dari Kandungan Karbohidrat,Protein, Lemak, Serat Dan Abu
    oleh: Nilamsari
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Penambahan Sari Buah Naga Super Merah (Hylocereus Cosraricensis) Pada Stirred Yoghurt Terhadap Total Bakteri Asam Laktat, Nilai Ph Dan Total Keasaman
    oleh: Sari, CitraJuliana
    Terbitan: (2015)
  • Pengaruh Penambahan Jus Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis) Pada Es Krim Kefir Ditinjau Dari Kualitas Fisik
    oleh: Sari, EvaPratamaKurnia
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Penambahan Buah Naga Super Merah (Hylocereus Costaricensis) Terhadap Kekerasan, Warna, Organoleptik Dan Mikrostruktur Pada Karamel Susu
    oleh: Saputra, HadityaHendra
    Terbitan: (2015)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...