Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Pengaruh Penambahan Sari Buah...
  • Lokasi
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Pengaruh Penambahan Sari Buah Naga Super Merah (Hylocereus Costaricensis) Ditinjau Dari Total Asam Tertitrasi, Viskositas, Overrun, Dan Kecepatan Meleleh

Tersimpan di:
Main Author: Madyasta, Gisthananda
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
636 Animal husbandry
Online Access: http://repository.ub.ac.id/137404/1/5._ABSTRACT.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/2/6._RINGKASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/3/7a._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/4/7._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/5/7b._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/6/11._DAFTAR_SINGKATAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/7/12._LATAR_BELAKANG.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/8/13._TINJAUAN_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/9/16._KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/10/14._METODE_PENELITIAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/10/15._HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/11/1._COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/12/17._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/12/2._LEMBAR_PENGESAHAN_A5.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/13/3._RIWAYAT_HIDUP.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/14/4._KATA_PENGANTAR.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.ub.ac.id/137404/1/5._ABSTRACT.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/2/6._RINGKASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/3/7a._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/4/7._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/5/7b._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/6/11._DAFTAR_SINGKATAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/7/12._LATAR_BELAKANG.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/8/13._TINJAUAN_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/9/16._KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/10/14._METODE_PENELITIAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/10/15._HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/11/1._COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/12/17._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/12/2._LEMBAR_PENGESAHAN_A5.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/13/3._RIWAYAT_HIDUP.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/14/4._KATA_PENGANTAR.pdf
http://repository.ub.ac.id/137404/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Pengaruh Lama Simpan Karamel Susu Dengan Penambahan Buah Naga Super Merah (Hylocereus Costaricensis) Ditinjau Dari Ph, Total Mikroba, Total Kapang Dan Total Khamir
    oleh: Cahyaningtyas, Riska
    Terbitan: (2015)
  • Pengaruh Penambahan Jus Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis) Pada Es Krim Kefir Ditinjau Dari Kualitas Fisik
    oleh: Sari, EvaPratamaKurnia
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Penambahan Sari Buah Naga Super Merah (Hylocereus Costaricensis) Terhadap Total Bal (Bakteri Asam Laktat), Nilai Ph, Kadar Air, Dan Warna Pada Es Krim Yogurt
    oleh: Santoso, IntanDwi
    Terbitan: (2015)
  • Pengaruh Penambahan Sari Buah Naga Super Merah (Hylocereus Costaricensis) Terhadap, Nilai Ph, Viskositas, Keasaman Dan Eksopolisakarida Pada Yogurt Plain
    oleh: Adiprawira, EkaChandrahati
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Tingkat Penggunaan Sari Jahe Merah (Zingiber Officinale Linn. Rubrum) Terhadap Kualitas Es Krim Ditinjau Dari Overrun, Kecepatan Meleleh, Kadar Air Dan Viskositas
    oleh: Fitriansasi, Orinta
    Terbitan: (2015)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...