Pengaruh Penambahan Air Rebusan Kecambah Kacang Kedelai Dan Waktu Inkubasi Yang Berbeda Terhadap Kualitas Nata De Whey
| Main Author: | Rachmawati, NidiaWahyu |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/137246/1/BAB_III.pdf http://repository.ub.ac.id/137246/2/BAB_IV.pdf http://repository.ub.ac.id/137246/3/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/137246/3/cover.pdf http://repository.ub.ac.id/137246/4/BAB_II.pdf http://repository.ub.ac.id/137246/5/BAB_1.pdf http://repository.ub.ac.id/137246/ |
Daftar Isi:
- Tidak ada abstrak sesuai dengan aslinya