Penambahan Kalium Klorida (KCl) dan Lama Pemeraman dalam Proses Pembuatan Telur Asin Bebek
| Main Author: | Amalia, Rizky |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/136829/1/Isi.pdf http://repository.ub.ac.id/136829/2/Lampiran.pdf http://repository.ub.ac.id/136829/3/Pendahuluan.pdf http://repository.ub.ac.id/136829/ |