Penambahan Kalium Klorida (KCl) dan Lama Pemeraman dalam Proses Pembuatan Telur Asin Bebek
| Main Author: | Amalia, Rizky |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/136829/1/Isi.pdf http://repository.ub.ac.id/136829/2/Lampiran.pdf http://repository.ub.ac.id/136829/3/Pendahuluan.pdf http://repository.ub.ac.id/136829/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/136829/1/Isi.pdfhttp://repository.ub.ac.id/136829/2/Lampiran.pdf
http://repository.ub.ac.id/136829/3/Pendahuluan.pdf
http://repository.ub.ac.id/136829/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |