Analisis Pengendalian Kualitas Biji Kakao Lindak (Bulk Cocoa) Kering Terhadap Peningkatan Kualitas Produk Permen Cokelat Hitam Batangan (Dark Chocolate Bars) (Studi Kasus Di Pusat Penelitian Kopi Dan
| Main Author: | Noerwikan, Hilman |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/131296/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/131296/Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |