Pengaruh Penambahan Getah Batang Pepaya (Carica Papaya L.) Terhadap Waktu Penggumpalan, Rendemen, Kadar Air, Kekenyalan Dan Kadar Protein Dangke Susu Kambing
| Main Author: | Dijayanti, Siti Resita |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/1066/7/Daftar%20Pustaka.pdf http://repository.ub.ac.id/1066/23/Siti%20Resita%20Dijayanti.pdf http://repository.ub.ac.id/1066/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/1066/7/Daftar%20Pustaka.pdfhttp://repository.ub.ac.id/1066/23/Siti%20Resita%20Dijayanti.pdf
http://repository.ub.ac.id/1066/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |