APLIKASI EDIBLE COATING DARI PEKTIN KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KUALITAS BUAH RAMPAI (Lycopersicon pimpinellifolium L)
| Main Author: | DWI REFONIA SUCI, 1614051019 |
|---|---|
| Format: | Bachelors NonPeerReviewed Book Report |
| Terbitan: |
FAKULTAS PERTANIAN
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.unila.ac.id/64981/1/1.%20ABSTRAK-ABSTRACT.pdf http://digilib.unila.ac.id/64981/2/2.%20SKRIPSI%20FULL.pdf http://digilib.unila.ac.id/64981/3/3.%20SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf http://digilib.unila.ac.id/64981/ |