PENGARUH PENAMBAHAN GULA DAN LAMA PENYINARAN SINAR MATAHARI TERHADAP STABILITAS PIGMEN ANTOSIANIN MAWAR MERAH (Rosa damascena Mill)
| Main Author: | Zakia, Hanum |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/7896/1/PENGARUH_PENAMBAHAN_GULA_DAN_LAMA_PENYINARAN_SINAR_MATAHARI_TERHADAP_STABILITAS_PIGMEN_ANTOSIANIN_MAWAR_MERAH.pdf http://eprints.umm.ac.id/7896/ |