Lokasi: KAJIAN PEMANFAATAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus.) DALAM PEMBUATAN ES KRIM DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KARAGENAN

Main Author:	Yasir, Muhammad
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2018
Subjects:	S Agriculture (General)
Online Access:	http://eprints.umm.ac.id/42143/1/PENDAHULUAN.pdf http://eprints.umm.ac.id/42143/2/BAB%201.pdf http://eprints.umm.ac.id/42143/3/BAB%202.pdf http://eprints.umm.ac.id/42143/4/BAB%203.pdf http://eprints.umm.ac.id/42143/5/BAB%204.pdf http://eprints.umm.ac.id/42143/6/BAB%205.pdf http://eprints.umm.ac.id/42143/7/LAMPIRAN.pdf http://eprints.umm.ac.id/42143/

Koleksi	UMM Institutional Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang
Institusi	Universitas Muhammadiyah Malang
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.