Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • ANALISIS PEMBUATAN ABON IKAN M...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

ANALISIS PEMBUATAN ABON IKAN MAS DENGAN PEMBERIAN JANTUNG PISANG SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN

Tersimpan di:
Main Authors: Patang, Patang, Syam, Husain
Format: Article PeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar
Subjects:
KARYA ILMIAH DOSEN
Online Access: http://eprints.unm.ac.id/11800/1/LAPORAN%20AKHIR%20%20PNBP%20ABON%20IKAN%202017.pdf
http://eprints.unm.ac.id/11800/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • ANALISIS PENGGUNAAN BERBAGAI BAHAN BAKAR DAN SUHU RUANG PENGASAPAN TERHADAP NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK IKAN MAS ASAP
    oleh: Syam, Husain, et al.
    Terbitan: (2017)
  • Pembuatan Abon dari Jantung Pisang (Musa Paradisiaca) dengan Penambahan Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis)
    oleh: Jusniati, Jusniati, et al.
    Terbitan: (2017)
  • ANALISIS PEMANFAATAN KACANG TUNGGAK (Vignaunguiculata) PADA PROSES PEMBUATAN TEMPE
    oleh: Syam, Husain, et al.
    Terbitan: (2018)
  • ANALISIS BERBAGAI SUHU PENGERING YANG BERBEDA TERHADAP MUTU DENDENG IKAN NILA (Oerochromus niloticus)
    oleh: Syam, Husain, et al.
    Terbitan: (2018)
  • Analysis of the Use of Various Types of Fuel and Smoking Room Temperaturevalue of Nutrition and Organoleptic Smoke Carp (Cyprinuscarpio sp.)
    oleh: PATANG, PATANG, et al.
    Terbitan: (2018)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...