ANALISIS PEMANFAATAN KACANG TUNGGAK (Vignaunguiculata) PADA PROSES PEMBUATAN TEMPE
Main Authors: | Syam, Husain, Patang, Patang |
---|---|
Format: | Article PeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.unm.ac.id/11797/1/PNBP%20Pascasarjana.pdf http://eprints.unm.ac.id/11797/ |
Internet
http://eprints.unm.ac.id/11797/1/PNBP%20Pascasarjana.pdfhttp://eprints.unm.ac.id/11797/
Lokasi
Koleksi | Eprints Universitas Negeri Makassar |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Makassar |
Institusi | Universitas Negeri Makassar |
Kota | KOTA MAKASSAR |
Provinsi | SULAWESI SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |