Budi daya jamur aneka olahan dan peluang usahanya ragam jamur konsumsi, teknologi produksi, pengolahan, usaha kuliner serba jamur
| Format: | |
|---|---|
| Terbitan: |
Yogyakarta :
Pustaka Baru Press
, 2020
|
| Edition: | Cetakan 2020 |
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://10.7.224.11/opac/detail-opac?id=319903 http://10.7.224.11/uploaded_files/sampul_koleksi/original/Monograf/319903.jpg |
| Physical Description: |
160 halaman : foto berwarna, tabel ; 23 cm |
|---|---|
| Bibliography: |
Bibliografi: halaman 159 |
| ISBN: |
9786023762927 |