Cover Image

Pengaruh label halal dan kualitas produk terhadap kepuasan konsumen (studi kasus di Tahu Baxo Ibu Pudji Ungaran)

Main Author: Latifah, Neli
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
297.39 Other Practices (Incl. Halal Food
Syirik
Munafiq)
Online Access: https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/5501/1/112411083.pdf
https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/5501/
ctrlnum 5501
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/5501/</relation><title>Pengaruh label halal dan kualitas produk terhadap kepuasan konsumen (studi kasus di Tahu Baxo Ibu Pudji Ungaran)</title><creator>Latifah, Neli</creator><subject>297.39 Other Practices (Incl. Halal Food, Syirik, Munafiq)</subject><description>Banyaknya produk makanan yang beredar di pasaran saat ini, tidak semuanya berkualitas tinggi dan hanya sebagian yang berlabel halal. Hal ini meyebabkan keresahan bagi masyarakat muslim, karena di dalam ajaran Islam umat Islam diwajibkan untuk mengkonsumsi makanan yang halal dan baik. TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran merupakan produsen tahu bakso yang paling terkenal di Ungaran dan sudah terjamin kualitas produknya serta telah memperoleh sertifikat halal dari MUI tahun 2013. Dengan fenomena tersebut mendorong peneliti untuk melakukan penelitian dengan judul &#x201C;Pengaruh Label Halal dan Kualitas Produk terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus di TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran)&#x201D;.&#xD; Rumusan masalahnya adalah a) apakah label halal secara parsial berpengaruh terhadap kepuasan konsumen TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran, b) apakah kualitas produk secara parsial berpengaruh terhadap kepuasan konsumen TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran, dan c) apakah label halal dan kualitas produk berpengaruh secara simultan terhadap kepuasan konsumen TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh label halal dan kualitas produk terhadap kepuasan konsumen di TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran. Setelah penelitian ini dilakukan, diharapkan akan memberikan manfaat bagi beberapa pihak, di antaranya adalah sebagai acuan bagi para pelaku bisnis dalam penerapan hukum Islam dan mengembangkan kualitas produk khususnya menyangkut makanan dan minuman yang berlabel halal.&#xD; Populasi penelitian ini adalah konsumen di TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 70 responden, sedangkan teknik pengambilan sampel menggunakan metode pengambilan nonprobability sampling. Metode pengumpulan data yaitu dengan metode kuesioner, wawancara dan dokumentasi. Adapun analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda. Dan untuk variabel yang diteliti adalah label halal dan kualitas produk sebagai variabel bebas dan kepuasan konsumen sebagai variabel terikat.&#xD; Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai thitung dari masing-masing variabel bebas adalah 2,185 untuk label halal dan 6,476 untuk kualitas produk. Sedangkan nilai ttabel adalah 1,668 yang lebih kecil dibanding thitung. Artinya, ada pengaruh yang signifikan antara label halal (X1) dan kualitas produk (X2) terhadap kepuasan konsumen (Y). Sedangkan dari hasil analisis koefisien determinasi diperoleh nilai sebesar 0,744, ini artinya bahwa variasi perubahan variabel kepuasan konsumen (Y) dipengaruhi oleh variabel bebas label halal (X1) dan kualitas produk (X2) sebesar 74,4%. Sedangkan sisanya 25,6% dipengaruhi oleh faktor lain di luar penelitian ini.</description><date>2015-12-08</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/5501/1/112411083.pdf</identifier><identifier> Latifah, Neli (2015) Pengaruh label halal dan kualitas produk terhadap kepuasan konsumen (studi kasus di Tahu Baxo Ibu Pudji Ungaran). Undergraduate (S1) thesis, universitas Islam Negeri Walisongo Semarang. </identifier><recordID>5501</recordID></dc>
language eng
format Thesis:Thesis
Thesis
PeerReview:NonPeerReviewed
PeerReview
Book:Book
Book
author Latifah, Neli
title Pengaruh label halal dan kualitas produk terhadap kepuasan konsumen (studi kasus di Tahu Baxo Ibu Pudji Ungaran)
publishDate 2015
topic 297.39 Other Practices (Incl. Halal Food
Syirik
Munafiq)
url https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/5501/1/112411083.pdf
https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/5501/
contents Banyaknya produk makanan yang beredar di pasaran saat ini, tidak semuanya berkualitas tinggi dan hanya sebagian yang berlabel halal. Hal ini meyebabkan keresahan bagi masyarakat muslim, karena di dalam ajaran Islam umat Islam diwajibkan untuk mengkonsumsi makanan yang halal dan baik. TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran merupakan produsen tahu bakso yang paling terkenal di Ungaran dan sudah terjamin kualitas produknya serta telah memperoleh sertifikat halal dari MUI tahun 2013. Dengan fenomena tersebut mendorong peneliti untuk melakukan penelitian dengan judul “Pengaruh Label Halal dan Kualitas Produk terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus di TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran)”. Rumusan masalahnya adalah a) apakah label halal secara parsial berpengaruh terhadap kepuasan konsumen TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran, b) apakah kualitas produk secara parsial berpengaruh terhadap kepuasan konsumen TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran, dan c) apakah label halal dan kualitas produk berpengaruh secara simultan terhadap kepuasan konsumen TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh label halal dan kualitas produk terhadap kepuasan konsumen di TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran. Setelah penelitian ini dilakukan, diharapkan akan memberikan manfaat bagi beberapa pihak, di antaranya adalah sebagai acuan bagi para pelaku bisnis dalam penerapan hukum Islam dan mengembangkan kualitas produk khususnya menyangkut makanan dan minuman yang berlabel halal. Populasi penelitian ini adalah konsumen di TAHUBAXO Ibu Pudji Ungaran. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 70 responden, sedangkan teknik pengambilan sampel menggunakan metode pengambilan nonprobability sampling. Metode pengumpulan data yaitu dengan metode kuesioner, wawancara dan dokumentasi. Adapun analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda. Dan untuk variabel yang diteliti adalah label halal dan kualitas produk sebagai variabel bebas dan kepuasan konsumen sebagai variabel terikat. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai thitung dari masing-masing variabel bebas adalah 2,185 untuk label halal dan 6,476 untuk kualitas produk. Sedangkan nilai ttabel adalah 1,668 yang lebih kecil dibanding thitung. Artinya, ada pengaruh yang signifikan antara label halal (X1) dan kualitas produk (X2) terhadap kepuasan konsumen (Y). Sedangkan dari hasil analisis koefisien determinasi diperoleh nilai sebesar 0,744, ini artinya bahwa variasi perubahan variabel kepuasan konsumen (Y) dipengaruhi oleh variabel bebas label halal (X1) dan kualitas produk (X2) sebesar 74,4%. Sedangkan sisanya 25,6% dipengaruhi oleh faktor lain di luar penelitian ini.
id IOS2754.5501
institution Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang
affiliation ptki.onesearch.id
institution_id 53
institution_type library:university
library
library Perpustakaan UIN Walisongo Semarang
library_id 93
collection Walisongo Repository
repository_id 2754
subject_area Systems, Value, Scientific Principles/Sistem-sistem dalam Agama, Nilai-nilai dalam Agama,
Islam/Agama Islam
Philosophy and Theory of Social Science/Filsafat dan Teori Ilmu-ilmu Sosial
city SEMARANG
province JAWA TENGAH
repoId IOS2754
first_indexed 2016-11-12T03:49:46Z
last_indexed 2022-09-12T06:34:04Z
recordtype dc
_version_ 1765821499574321152
score 17.538404

Lihat Juga