Potensi minuman bubuk kedelai (var. Galunggung) sebagai minuman fungsional: sifat fi sikokimia, efek hipoglikemik dan hipokolesterolemik serta status antioksidan

Main Author: Perpustakaan UGM, i-lib
Format: Article NonPeerReviewed
Terbitan: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada , 2012
Subjects:
Online Access: https://repository.ugm.ac.id/28713/
http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=11776

Internet

https://repository.ugm.ac.id/28713/
http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=11776

Lokasi

Koleksi UGM Repository
Gedung Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Institusi Universitas Gadjah Mada
Kota SLEMAN
Provinsi DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.