PENGARUH LEVEL PENGGUNAAN ENZIM PAPAIN DENGAN PENAMBAHAN SORBITOL PADA PROSES BATING TERHADAP KUALITAS FISIK KULIT DOMBA SAMAK NABATI
Main Authors: | , HERISKA DYTHA ASWARI, , Prof. Dr. Ir. Suharjono Triatmojo, MS |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed |
Terbitan: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
, 2014
|
Subjects: | |
Online Access: |
https://repository.ugm.ac.id/129482/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=69874 |