PENGARUH LEVEL PENGGUNAAN ENZIM PAPAIN DENGAN PENAMBAHAN SORBITOL PADA PROSES BATING TERHADAP KUALITAS FISIK KULIT DOMBA SAMAK NABATI

Main Authors: , HERISKA DYTHA ASWARI, , Prof. Dr. Ir. Suharjono Triatmojo, MS
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada , 2014
Subjects:
ETD
Online Access: https://repository.ugm.ac.id/129482/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=69874
Description not available.