Lokasi: Aktivitas Antioksidan Dan Uji Organoleptik Kerupuk Dengan Penambahan Buah Pare Dan Kulit Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus) Sebagai Pewarna Alami

Main Authors:	Tasyur, Ainul Bashiroh, , Dra. Titik Suryani, M.Sc,
Format:	Karya Ilmiah NonPeerReviewed application/pdf
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2016
Subjects:	Q Science (General)
Online Access:	http://eprints.ums.ac.id/45212/1/ARTIKEL%20PUBLIKASI.pdf http://eprints.ums.ac.id/45212/4/HALAMAN%20DEPAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/45212/5/BAB%20I.pdf http://eprints.ums.ac.id/45212/6/BAB%20II.pdf http://eprints.ums.ac.id/45212/7/BAB%20III.pdf http://eprints.ums.ac.id/45212/8/BAB%20IV.pdf http://eprints.ums.ac.id/45212/9/BAB%20V.pdf http://eprints.ums.ac.id/45212/10/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://eprints.ums.ac.id/45212/13/LAMPIRAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/45212/24/SURAT%20PERNYATAAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/45212/

Koleksi	Digital Repository Universitas Muhammadiyah Surakarta
Gedung	Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta
Institusi	Universitas Muhammadiyah Surakarta
Kota	KOTA SURAKARTA
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.