Pengaruh konsentrasi kalsium laktat glukonat terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik susu beras merah kedelai (Proposal Skripsi)

Main Author: Agustinus, .
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2010
Subjects:
Online Access: http://repository.wima.ac.id/1315/1/Abstrak.pdf
http://repository.wima.ac.id/1315/2/Bab%201.pdf
http://repository.wima.ac.id/1315/3/Bab%202.pdf
http://repository.wima.ac.id/1315/4/Bab%203.pdf
http://repository.wima.ac.id/1315/5/Bab%204.pdf
http://repository.wima.ac.id/1315/6/Lampiran.pdf
http://repository.wima.ac.id/1315/
Description not available.