Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • PENURUNAN KADAR SIANIDA PADA G...
  • Lokasi
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

PENURUNAN KADAR SIANIDA PADA GADUNG (Discorea hispida Dennst) DENGAN BERBAGAI PERLAKUAN FISIK DAN KIMIA

Tersimpan di:
Main Author: FAJARWATI, RISKA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2001
Subjects:
Food Technology
Food Safety
Online Access: http://repository.unika.ac.id/7745/1/96.70.0043%20riska%20f%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/2/96.70.0043%20riska%20f%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/3/96.70.0043%20riska%20f%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/4/96.70.0043%20riska%20f%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/5/96.70.0043%20riska%20f%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/6/96.70.0043%20riska%20f%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/7/96.70.0043%20riska%20f%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/8/96.70.0043%20riska%20f%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unika.ac.id/7745/1/96.70.0043%20riska%20f%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/2/96.70.0043%20riska%20f%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/3/96.70.0043%20riska%20f%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/4/96.70.0043%20riska%20f%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/5/96.70.0043%20riska%20f%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/6/96.70.0043%20riska%20f%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/7/96.70.0043%20riska%20f%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/8/96.70.0043%20riska%20f%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/7745/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • PENURUNAN KADAR SIANIDA PADA GADUNG (Discorea hispida Dennst) DENGAN BERBAGAI PERLAKUAN FISIK DAN KIMIA
    oleh: FAJARWATI, RISKA
    Terbitan: (2001)
  • PERLAKUAN JENIS ARANG AKTIF TERHADAP PENURUNAN KADAR SIANIDA PADA UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst)
    oleh: Wati, Dina Maria Hotna, et al.
    Terbitan: (2013)
  • Pengaruh Bentuk Potongan dan Rasio Air Rendaman Terhadap Penurunan Kadar Asam Sianida dan Sifat Fisik Kimia Pada Pembuatan Tepung Umbi Gadung (Dioscorea hispida Dennst)
    oleh: Rahmadhini, Nani
    Terbitan: (2016)
  • Detoksifikasi Kandungan Sianida Dengan Perendaman Air Dalam Pengolahan Tepung Gadung (Discorea Hispida Dennst.) (Kajian Rasio Air : Bahan Dan Bentuk Sampel)
    oleh: Zuroida, EstyAvifah
    Terbitan: (1900)
  • KAJIAN KANDUNGAN MINERAL DAN ASAM SIANIDA UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst.) PADA BERBAGAI UMUR PANEN
    oleh: Rosanna Christiningsih, Dosen Fakultas Pertanian Universitas Sarjana wiyata Tamansiswa, et al.
    Terbitan: (2015)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...