Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Cari
TITIK ISOELEKTRIK DAN SIFAT KI...
Preview
Koleksi Nasional
Sitasi Cantuman
Kirim via Email
Ekspor Cantuman
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Favorit
TITIK ISOELEKTRIK DAN SIFAT KIMIA ISOLAT PROTEIN DARI BEBERAPA JENIS EXOTIC LEGUMES
Tersimpan di:
Main Author:
DARMATJAHJANA, IRENE VERONICA
Format:
Thesis
NonPeerReviewed
Book
Bahasa:
eng
Terbitan:
,
2002
Subjects:
660 Chemical engineering
Online Access:
http://repository.unika.ac.id/7585/1/98.70.0077%20irene%20vd%20-%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/7585/2/98.70.0077%20irene%20vd%20-%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/7585/3/98.70.0077%20irene%20vd%20-%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/7585/4/98.70.0077%20irene%20vd%20-%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/7585/5/98.70.0077%20irene%20vd%20-%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/7585/6/98.70.0077%20irene%20vd%20-%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/7585/7/98.70.0077%20irene%20vd%20-%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/7585/8/98.70.0077%20irene%20vd%20-%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/7585/
Lokasi
Deskripsi
Daftar Isi
Preview
Tampilan Petugas
Lihat Juga
EFEK DARI SUBSTITUSI FAT REPLACER BERBASIS PROTEIN TERHADAP SIFAT SENSORIS DAN FISIKOKIMIA ES KRIM TEMULAWAK RENDAH LEMAK
oleh: HIANADI, EUNIKE NISSI SETIAWATI
Terbitan: (2010)
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG OAT DENGAN BERBAGAI KONSENTRASI PADA PRODUK FROZZEN BAKPAO GREEN TEA, DITINJAU DARI SIFAT FISIKO KIMIA DAN SENSORIS
oleh: WICAKSONO, LIE, CITRA OKTAVIANI
Terbitan: (2012)
PENGARUH SORBET PISANG AMBON (Musa paradisiaca) DENGAN PENAMBAHAN ISOLAT PROTEIN Spirulina platensis TERHADAP PERUBAHAN KADAR GULA DARAH DAN BERAT BADAN TIKUS WISTAR
oleh: POERNOMO, ANG, TEODORUS WAHYU
Terbitan: (2017)
STUDI TINGKAT KONSUMSI KALORI DAN PROTEIN WANITA DEWASA DITINJAU DARI FAKTOR SOSIAL DEMOGRAFI, EKONOMI, DAN PENGETAHUAN GIZI DI PERUMAHAN TANAH MAS, SEMARANG
oleh: SUNOTO, IVONNE KUMALA
Terbitan: (2011)
STUDI TINGKAT KONSUMSI KALORI DAN PROTEIN WANITA DEWASA DITINJAU DARI FAKTOR SOSIAL DEMOGRAFI, EKONOMI, DAN PENGETAHUAN DIZI DI DESA GOGIK KECAMATAN UNGARAN BARAT
oleh: HARTONO, VANIA CHRISTINA
Terbitan: (2011)
×
Loading...
