PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DALAM SUHU BEKU TERHADAP KADAR PROTEIN,KADAR LEMAK DAN KADAR ASAM LAKTAT SUSU KAMBING PERANAKAN ETTAWA (PE)
| Main Authors: | Amanah, Siti, Arifin, Hanung Dhidhik, Mudawaroch, Roisu Eny |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Muhammadiyah Purworejo
, 2013
|
| Online Access: |
http://ejournal.umpwr.ac.id/index.php/surya-agritama/article/view/882 http://ejournal.umpwr.ac.id/index.php/surya-agritama/article/view/882/841 |
Internet
http://ejournal.umpwr.ac.id/index.php/surya-agritama/article/view/882http://ejournal.umpwr.ac.id/index.php/surya-agritama/article/view/882/841
Lokasi
| Koleksi | SURYA AGRITAMA - Fakultas Pertanian |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Purworejo |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Purworejo |
| Kota | PURWOREJO |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |