Stabilitas sirup campuran madu dan ekstrak lengkuas merah serta jahe merah menggunakan emulsifier tween 80 dan lesitin = Stability syrup mixture of honey red galangal and red ginger extract using tween 80 and lecithin
| Format: | Bachelors |
|---|---|
| Terbitan: |
Fakultas Teknik Universitas Indonesia
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://lib.ui.ac.id/file?file=digital/20346237-S47164-Maheswara Prihat Ayodyo.pdf |
Internet
http://lib.ui.ac.id/file?file=digital/20346237-S47164-Maheswara Prihat Ayodyo.pdfLokasi
| Koleksi | Repository Skripsi (open) Universitas Indonesia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Indonesia |
| Institusi | Universitas Indonesia |
| Kota | KOTA DEPOK |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |