PENGARUH WAKTU DAN SUHU PENGERINGAN DENGAN OVEN SN 281272 TERHADAP KUALITAS PRODUK TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea Batatas L.)
| Main Author: | Rokib, - |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.polsri.ac.id/1981/1/COVER.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1981/2/BAB%201.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1981/3/BAB%202.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1981/4/BAB%203.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1981/5/BAB%204.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1981/6/BAB%205.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1981/7/Daftar%20Pustaka.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1981/ |