Tanaman bumbu dan pewarna nabati
Makanan yang bernilai gizi tinggi, lezat dan menarik selera sangat dipengaruhi bumbu masakan yang diramu. Sedangkan penampilan makanan yang dihidangkan dipengaruhi oleh warna makanan. Bumbu untuk meramu masakan dan pewarna makanan ini sebagian besar berasal dari tanaman. Tanaman bumbu dan pewarna na...
| Format: | Electronic |
|---|---|
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Semarang :
Aneka Ilmu
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ipusnas.id |
Internet
http://ipusnas.idLokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
| Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |