Pengabdian kepada masyarkat desa binaan resep kuliner tradisional Kenegerian Sentajo
Buku ini merupakan sebuah wujud usaha Perguruan Tinggi untuk turut andil dalam pelestarian tradisi dan budaya daerah,khususnya di Desa Wisata Koto Sentajo. Selain sebagai bentuk dokumentasi resep masakan khas Sentajo, buku ini diharapkanmampu melengkapi peluang dalam mempromosikan Desa Koto Sentajo...
Full description
Tersimpan di:
| Format: |
Book
|
| Bahasa: |
ind
|
| Terbitan: |
Pekanbaru :
Universitas Riau Press (UR Press)
, [2019].
|
| Edition: |
Cetakan Pertama, Desember 2019 |
| Subjects: |
|
