Teknik pengolahan ATC dari rumput laut Eucheuma cottonii
Upaya untuk meningkatkan nilai tambah rumput laut (Euchema cottonii) perlu dilakukan dengan cara mengolah rumput laut menjadi berbagai produk yang memiliki nilai tambah tinggi, antara lain alkali treated cottonii (ATC). Produk yang dibutuhkan oleh berbagai industri ini masih banyak diperoleh secara...
Full description
Tersimpan di:
| Format: |
Book
|
| Bahasa: |
ind
|
| Terbitan: |
Jakarta :
Penebar Swadaya
, 2014
|
| Edition: |
Cetakan I, Jakarta 2014 |
| Subjects: |
|
